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Ronqueo y Cata

Disfruta de una jornada de Ronqueo del Atún con Carlos Piñero y cata de 5 vinos de Bodegas NOC con Ignacio de Miguel

cata de 5 vinos y ronqueo

18 de septiembre a las 13 horas

Espacio Cervantes de Loeches 

Carlos Piñero e Ignacio de Miguel

SOLO 60€ por persona

Disfruta del mejor producto del mar y de la tierra

El ronqueo del atún es un arte y en este evento podemos disfrutarlo de la mano del chef Carlos Piñero y David Canca. El próximo 18 de Septiembre de 13 a 17 horas, tendrá lugar en el Espacio Cervantes de Loeches este evento, donde podremos disfrutar del ronqueo del atún y donde cataremos 5 vinos de Bodegas NOC de la mano del prestigioso enólogo, Ignacio de Miguel, con sus correspondientes maridajes de atún. Además contaremos con la presencia de un cortador de jamón profesional y música en directo con Miriam Gutiérrez.
                 
               ¡Toda una fiesta!

El ronqueo del atún en el centro de la península

Hemos querido hacer una cata especial con esta fusión del mar, viendo el ronqueo del atún desde el Espacio Cervantes de Loeches. Estás más cerca que nunca de poder disfrutar de un evento que solo se puede ver en zonas de playa. Qué mejor ocasión que esta para acompañarlo de nuestros vinos y tu compañía.  

01

Ronqueo

Disfrutaremos del ronqueo del atún de la mano del chef Carlos Piñero. Veremos en directo cómo se despieza el animal. 

02

Cata 5 vinos

Cataremos 5 vinos de Bodegas NOC de la mano de Ignacio de Miguel, con los maridajes que prepará el chef con el atún. 

03

Música en directo

Disfrutaremos de un espectáculo de música en directo y contaremos con la presencia de un cortador de jamón profesional para seguir catando los mejores productos de la tierra.