Botella: €4,25
Vino blanco Chardonnay de la Tierra de Castilla.
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Vino blanco, elaborado con la variedad Chardonnay, de viñedos propios.
Vista: brillante amarillo paja con reflejos verdosos.
Nariz: intenso y afrutado aroma a manzana y piña.
Boca: fresco, sabroso y largo.
Temperatura de servicio: 8-10ºC.
Ideal para combinar con ensaladas, mariscos, pescados y carnes blancas.
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| Packs | Botella, Caja de 6 uds |
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Añada: 2018
Pais de procedencia: España
Selección: I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla
Variedades: 100% Chardonnay
Graduación: 13%
Acidez total: 6,4 g/l tartárico
Crianza: No
Producción anual:800 cajas
Vendimia nocturna para conseguir que la uva llegue con máxima calidad a la bodega.
Selección manual y despalillado de la uva, seguido de su encubado en depósito de acero inoxidable.
Maceración prefermentativa en frío, previa a la fermentación alcohólica.
Localizado en Los Yebenes (Toledo)
Superficie de 4,8ha.
Suelo de gravas y arcilla
Altitud de 850 msnm
Pendiente del 25%
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