Botella: €11,00
Vino varietal Chardonnay con crianza en barrica.
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Vino blanco Chardonnay fermentado en barrica de roble
Vista: Amarillo intenso con reflejos dorados.
Nariz: Complejo aroma a panadería, miel, fruta confitada y heno.
Boca: Amplio, untuoso y con elegante recuerdo frutal
Temperatura de servicio: 10-12ºC
Ideal para combinar con pescados, mariscos, patés, arroces, carnes blancas y todo tipo de quesos.
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| Packs | Botella, Caja de 6 uds |
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Añada: 2016
Pais de procedencia: España
Selección: I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla
Variedades: 100% Chardonnay
Graduación: 13,5%
Acidez total: 6,0 g/l tartárico
Crianza: 5 meses en barricas de roble francés
Producción anual: 1.200 cajas
Vendimia manual seleccionando los mejores racimos en campo. Maceración pre-fermentativa en frio y fermentación
alcohólica en barrica de roble francés. Posterior crianza en barrica sobre sus lías, realizando batoneados manuales durante 5 meses.
Localizado en Los Yebenes (Toledo)
Superficie de 4,8ha.
Suelo de gravas y arcilla
Altitud de 850 msnm
Pendiente del 25%
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